サッカー育成日記 現在、小学校2年生の息子の運動能力向上のために、毎朝1時間ほどサッカーやってます。目指すは、ファンタジスタ！

今日はお隣のNSW州のBungendoreにある「Lark Hills Winery」に行ってきました。このワイナリー1978年創設で今は干上がってしまっている「Lake George」を見渡せる高台に位置しています。お隣の州といっても、キャンベラからは約40kmで、途中までHighwayなので、30分程度で着きました。11時ごろ着いたのですが、10時にオープンしているのに誰もおらず貸切でした。早速白3本、赤3本、デザートワイン1本を試飲。



今回試飲したのは、以下の7本（写真左から）
・2009 Riesling
・2009 Viognier
・2008 Chardonnay
・2005 Pnot Noir
・2004 Shiraz Viognier
・2003 Exaltation
・2010 Auslese Riesling

同じシャルドネやピノノワールでもワイナリーによってあるいは年代によってほんと全然味が違いますね。個人的には、「2009 Riesling」、「2004 Shiraz Viognier」、「2003 Exaltation」が気に入ったので、それぞれ2本づつ買っちゃいました。ちなみにここ、デザートワインが美味しいと聞いていたのですが、実際に飲んでみると甘ったるい感じではなく、非常にすっきりとしたさわやかな甘さで、これまた気にいり4本ほど買っちゃいました。

レストランの方は、12時からということで、一旦Bungendoreのウッド工房へ。Bungendoreは木工製品を売っていることで有名なのですが、2年半が過ぎて初めて来ました。早速工房の方にいってみると、ついつい買いたくなってしまうようなものが多数。気にいった机は、お値段1万ドル超。ひぇ～、木工製品ってほんと高いですね。

12時にレストランに戻るとすでに、1組お客さんが。今日はすごく天気が良いのですが、まだまだ肌寒いということでテラス席はやめ中で食べることに。

このレストラン、土日の12時から3時までしかやっておらず、Entrees, Mains, Dessertsの中から1コース～3コースで選ぶシステムです。前回マーガレットリバーのワイナリー巡りで食べ過ぎたこともあり、今回は1コースを3人分注文することに。



注文したのは、以下の通り。左上は、ついてきたパンですが、実はこれが一番おいしかったです。味は全体的に薄味でした。

Duo of Ravioli
kangaroo rump tagliata
Tasmanian Salmon on steamed rice with zarzarzela


【ワイナリー情報】
Lark Hill Winery
Cnr Bungendore Rd & Joe Rocks Rd,Bungendore, NSW 2621
Cellar Door: phone/fax 02 6238 1393
web:http://larkhillwine.com.au/