サッカー育成日記 現在、小学校2年生の息子の運動能力向上のために、毎朝1時間ほどサッカーやってます。目指すは、ファンタジスタ！

パンケーキを食べた後、オーストラリア博物館に行き、そのままサーキュラキーのオイスターバーに向かったのですが、残念ながら改装中のようだったので、前から気になっていたこのお店に行くことになりました。



このステーキ屋は、まず入ってすぐの部屋がパブになっています。そこで飲み物を買うようですが、お肉をどこで売っているのかわからずうろうろしてると、お店の人が、奥にあると教えてくれました。

このお店支払いは先払いとなっています。まず席を確保した後でお店の一番奥にレジとお肉が並んだカウンターで肉を注文します。牛肉は一律29ドルでサラダ＆パンつき。必ず人数分はオーダーしなくてはいけないらしく（子供除く）、フィレとTボーンを一人前ずつとサラダのみ（20ドル）をオーダーしました。

さて、皿に盛られた肉は自分で焼きます。焼いている間に、サラダやパンを取って席に戻って食べます。キャンベラにも似たようなお店（キングストンホテル）がありますが、そこと比べると若干高めです。

今回頼んだフィレ肉とかはやや量が少ないですがミディアムレアで食べれば思いのほか柔らかく、オージービーフの中でも格別だと思います。またTボーンステーキはちょっと堅めですが、骨周りの一番うまみがたまっている場所でそれなりに美味しかったです。

【お店情報】
Address：101George Street，The Rocks
TEL：+61-2-9241-1485
ウェブサイト：http://www.phillipsfoot.com.au/

昨日「sora」のAikoさんから紹介のあった「Bills」（ビルズ）に世界一の朝食？を食べに行ってきました。このお店は、ビル・グレンジャー氏のカフェレストランで、そこで出される「スクランブルエッグ」がニューヨークタイムズで「世界一美味しい。」と絶賛され、レオナルド・ディカプリオやキャメロン・ディアス等のハリウッドスターたちも愛して止まないというほどかなり有名なお店だとのことです。ということで昨日Aikoさんが言っていた意味がようやくわかりました。



店内は、平日朝９時だというのにそれなりに入ってます。単価設定が高い割にみなさん朝からがっつり食べてました。



まずは、飲み物でChaiを頼んだところ、ちゃんとした器に入ってきました。が、来た時点ですでに非常にぬるい・・・。しかも、飲み物がでてきてから、食事がでてくるまで２０分以上。すでに飲み物は冷たくなってました。。。込んでいるから仕方ないのだろうけど、もう少し考えてほしい。





今回オーダーしたのは上の２品。残念ながら世界一のスクランブルエッグは頼みませんでした。
「Sweet corn fritters with roast tomato, spinach and bacon」($18.50）
コーンのフリッターはサクサクで美味い。挟まれたトマト、ベーコンも美味しかった。コーンがボロボロ崩れて食べにくいのが難点でしょうか。私はコーンのかき揚げとか好きなのでこれは一押しです。

「Ricotta hotcakes with fresh banana and honeycomb butter」（$17.50）
リコッタチーズの入ったふわふわで口に含むとジュワっとチーズの甘みが広がります。かなりのボリュームでお昼に食べることを想定すればいい値段かも。

最初から想定してはいましたが、この場所特段ロケーションがいいわけでもないし、やはりパンケーキに２０ドル近く払うのには抵抗があります。


【お店情報】
Bills
Adress: 359 Crown Street, Sunny Hills, NSW
Tel: +61-2-9360-4762
Breakfast:～12
Lunch:12～16
Dinner:16～
web: http://www.bills.com.au/bills/index.htm#

シドニーに来ているついでにのあの髪を切ることに。４か月ぶりくらいでしょうか。美容院は妻が行っている「Sora]というSurry Hillsにある美容室。Surry Hillsは、日本でいえば、原宿裏通りのような雰囲気でしょうか。個性的なカフェやブティック、古着屋、雑貨屋などが軒を連ねる中にこの美容院があります。当日の予約でしたが平日ということですんなり予約がとれました。






のあは、最近また「名探偵コナン」にはまっていて、髪形をコナンのようにしてもらうためDVDのパッケージを持って行きました。が、コナンの髪の長さは、切る前ののあの髪の長さよりも長いくらいなので、まあそりゃー無理でしょうね。妻はそんな彼の注文を無視するように、「あまりこれないので短くお願いします！」とAIKOさんに依頼。



結局、出来上がりは彼の思った以上に短くなっていて、「コナンみたいにしてって言ったのに！」と不満顔でした。のあが髪を切っている間に、AIKOさんから、Billsという美味しいパンケーキ屋さんがSunny Hillsにあるという話を妻が聞いたようで、今日行く予定となりました。彼女の話では、値段は高めだけど、世界一美味しいとか・・・。支店が鎌倉にもあるそうです。